Ingredientes
4 ovos
1 cebola média picadinha
1 tomate picadinho sem sementes
1 colher de chá de pó royal
1 caldo de carne em pó
Cheiro verde e orégano a gosto
1 xícara de bata palha
2 colheres de presunto e mussarela cortados em cubinhos bem pequenos
Acrescente pimenta calabresa a gosto.
Modo de preparo
1 Bata os ovos, depois acrescente todos os ingredientes aos poucos, sempre mexendo, e por último a bata palha.
2 Aqueça o óleo e frite o omelete de um lado e do outro, cuidado na hora de virar-lo, não deixe que despedace. Em seguida é só saborear.
Esta receita foi enviada pela internauta (Jussara da Silva Coelho Mateus) através deste link, aproveite e envie a sua também. Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, favor entrar em contato no endereço: eli_raimundo@hotmail.com.
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